Al carrer Rosselló 361 de Barcelona trobem el Restaurant Javlau. El nom ve de la unió dels noms dels fills dels dos socis: Javier i Laura.
En el local, petit i en forma de tub, de decoració tranquila, en Xavi i en Victor ens rebran vestits d'uniforme (jeans i camisa li·la) i un bon somriure. A més, si aneu en dia feiner al migdia, segurament em trobeu dinant (treballo al costat).
No he anat mai a sopar o menjar de carta, ho reconec, però el menú de migdia no té res a envejar als de restaurants més cars. Per 9€ ofereixen 2 plats+cafés o postre+ beguda. L'oferta del menú varia diáriament (fet que permet anar-hi cada dia) i recomano especialment les cremes, especialment la de carabassa. A més, podreu menjar-hi si esteu a dieta, us canvien els coberts a cada plat i la presentació està ben acurada. El café és Nespresso, així que no està mal.
Ara bé, si tenen una cosa excepcional són els cocktails. El mojito martini està fenomenal, amb el punt just de ron i sense ser una beguda plena de sucre. A més permet anar xerrant tranquilament, ja que al ser un cocktail, el gel no va modificant el sabor de la beguda.
Com a crítica, dir que permeten fumar (es solventarà el 2 de gener) i que la forma de tub del local fa que si els comensals criden es formi un guirigall que imnpedeix escoltar a qui tens a l'altre costat de la taula. A més, la forma de tub fa que els del principi tinguin fred de la porta i els de fons acabin amb olor dels plats que es preparen a la cuina.
Malgrat tot, recomanar especialment que un dia us deixeu caure pel local i, si em veieu, em convideu a un Mojito Martini!
0 Cuinen o enriqueixen:
Publicar un comentario en la entrada